innen gut... 1992

Ginger Beer in Dosen

Der allgemeinen Diskussion um die diversen neuen und alteingesessenen Ingwerbiere auf dem deutschen Markt darf auch ich mich anschließen. Yeah! Ginger Beer is this year´s Tonic! Allerdings gehts hier heut nicht um die feinen, kleinen Gastrofläschchen, sondern um die althergebrachten Getränkedose. Bei einem Einkauf in der Münchner Bahnhofsgegend fielen mir folgende Gebräue in die Hände.


Von links nach rechts:

“Grace Jamaican Style Ginger Beer“ (packed in Germany): Slogan “new smoother taste”; Zitronig, frische Nase, künstliche Süße, guter, scharfer Abgang;

“Old Jamaican Ginger Beer” (produced in the UK): Slogan „with fiery jamaican root ginger“; Rund, ziemlich süß und auf Dauer etwas flach, Schärfe läßt zu wünschen übrig (fiery?);

“Barr´s Originals Ginger Beer” Slogan “fantastically fiery”: Zitrusnase, dann aber doch süß und nicht wirklich scharf;

“Idris Fiery Ginger Beer” Slogan “try me if you dare!!”: Pfefferiger Start, dann nussig und kurz, im Abgang mit geringer Schärfe;

Fazit: Wie der Leser schon an meinen kurzen Notizen feststellen kann, bin ich nicht überzeugt worden - dabei hätte ich mich doch so gern positiv überraschen lassen! Letztlich ist das etablierte "Old Jamaican" noch das beste der vier. Dann bleiben also die schönen Tingdosen die einzigen Alubehältnisse in meinem Kühlschrank. Ich mags eben schärfer.

Tip am Rande: Die Goldene Bar in München produziert ihr eigenes Ginger Ale. Da kann sich der eine oder andere Ingwerbierbrauer mal ne Scheibe abschneiden.